February 17, 2021 15:37
سعرارتفعت أسعار اللحوم القائم الفاخرة بصرف النظر عن إشعار علني وزارة الزراعة عن استيراد عشرات الآلاف من الرؤوس الأداة للذبيح في موعد موسم شهر شهر رمضان الكريم وعيد الأضحى، بخلاف استيراد آلاف الأطنان من اللحوم المجمدة والمبردة والكبدة.
وطبقا لعدد من التجار فإن أسعار الدواب مرموقة الدقة ارتفعت جنيهين في غضون أسبوع، وأحرز الكيلو 56 جنيها بمقابل 54 للأوزان 500 كيلو فما أعلى لتكسب الدماغ 1000 جنيه كحد أقل.
وأوضح التجار أن ثمن الدماغ متوسط الدقة التي تتراوح وسط 350 إلى 400 تصل 54 جنيها للكيلو ، فيحين استوطن ثمن اللحم السوبر بوزن 200 كيلو ريثما 320 إلى 60 جنيها .
وأثبت تجار فى المتاجر أن ثمن العجول الضئيلة صاحبة أوزان 60 إلى 80 كيلو تتراوح من 4100 إلى 4600 جنيه ، فيحين سجلت أسعار الأبقار المنتجة للألبان ما وسط 13000 إلى 20 ألف جنيه .
ويتراوح الدماغ البقرى وسط 120 كيلو إلى 100 كيلو من 7600 إلى 6500 جنيه على التوالى، للأصناف مرموقة الدقة، والتى ينفذ استعمالها في إنتاج الألبان أو التسمين، فيحين بلغ ثمن الدماغ بعمر شهر واحد إلى 5 آلاف جنيه.
فيحين تراوحت أسعار “البتلو” الجاموسى ما وسط 3500 إلى 5000 جنيه، وهذا فى أوزان وسط 70 إلى 100 كيلو على التوالى.
وأوحى محمد أبو إسلام، بائع ومربى دواب من الشرقية، إلى أن متوسط ثمن اللحوم البقري المتداولة اليوم 54 جنيها “متوسط الدقة”، جاموس بلدى 51 جنيها، والغنم 65 جنيها، والعنزات 70 جنيها، والجملى 55 جنيها للكيلو القائم.
وارتفعت مستويات الإقبال على تسوق دواب التربية والتسمين (الأحجام الضئيلة) صاحبة أعمار تتراوح وسط 3 إلى 7 أشهر، نظراً اقتراب توقيت عيد الأضحى، ويحاول المربون لإدخال هذه الرؤوس ضمن كورسات تسمين، وبيعها في العام لجني المكاسب، وأيضا حصيلة انتظام أسعار العلف حصيلة هبوط ثمن الدولار.
Reply
RSS Feed